Bar En Low

自錦糸町站南口步行片刻，來到江東橋街區的一隅，登上大樓的2樓推開門扉，Bar EnLow便以沉穩寧靜的空間，帶領客人走進本格燒酎的豐富世界。吧檯後方的酒櫃上，除常見的地瓜、麥、米燒酎外，黑糖、泡盛、蕎麥，乃至栗子與紫蘇等來自日本各地的特色銘柄也井然有序地陳列。即使平時對燒酎不太熟悉，只要向調酒師說明偏好的風味或當日心情，就能獲得純飲、加冰塊、兌水或加蘇打水等不同品飲方式的建議，充分感受各款酒品的個性。

重新認識燒酎的原創調酒與茶香高球

除了純飲或簡單調和之外，這裡豐富的調酒品項亦展現出燒酎的嶄新風貌。例如將吟釀酒粕燒酎調入蘇打水的爽朗「吟釀高球」、結合黑糖燒酎與萊姆的「喜界島卡琵莉亞（喜界島のカイピリーニャ）」，或是以麥燒酎為基底、加入可可香甜酒與鮮奶油調製的「BAKUJUU 亞歷山大（BAKUJUU アレキサンダー）」等，皆巧妙襯托出燒酎作為基酒的香氣與旨味。店內也供應融合老湯姆琴酒與玉露、或是以威士忌調和烏龍茶的各式「茶香高球」，以及加入梅茲卡爾酒增添煙燻風味的「煙燻檸檬」等特調，豐富的創意讓挑選飲品更添樂趣。

襯托美酒的開胃小點與佐酒菜餚

細細品啜杯中佳釀時，貼心搭配的佐酒料理同樣不容忽視。入座時提供的開胃前菜運用旬味食材細緻烹調，是許多常客造訪時的一大期待。單點菜單方面，除了集結櫻桃鴨、培根、海螺肉、章魚與鵪鶉蛋的煙燻拼盤，亦有「諸味噌乳酪」、「煙燻蘿蔔乾乳酪」及香氣迷人的「鹿兒島縣產薩摩炸魚餅」等品項，低調而和諧地襯托出蒸餾酒的深邃風味。

在流淌著柔和寧靜氣氛的店內，設有吧檯座與沙發卡座，無論想一人安靜小酌，或是與同行者促膝長談，都能感到自在舒適。營業時間為週一至週五17:00、週六16:00起至翌日0:00，週日公休。店內接受訂位，不論是下班後順道喝一杯，或是當作夜晚聚會的收尾去處，都能依自己的步調前來放鬆。